«Μεγαλώνοντας το αρνί»: Εκπαίδευση κτηνοτρόφων σε Θεσσαλία & Βόρεια Ελλάδα

«Μεγαλώνοντας το αρνί»: Εκπαίδευση κτηνοτρόφων σε Θεσσαλία & Βόρεια Ελλάδα

Το πρόγραμμα υλοποιείται σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Μέσα από το ευρωπαϊκό συγχρηματοδοτούμενο πρόγραμμα για την προώθηση του πρόβειου κρέατος «Meet the lamb» με φορέα υλοποίησης την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος, που ξεκίνησε τον φετινό Μάρτη, σχεδιάζεται ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης 120 κτηνοτρόφων έως 45 ετών, από τη Θεσσαλία και την Βόρεια Ελλάδα. «Στόχος μας είναι να προωθήσουμε τα αρνιά μας σε διαφορετικές μορφές κι όχι όπως τα σφάζαμε μέχρι τώρα, σε ηλικία δύο μηνών, μόλις…

Read More Read More

Οι ξεχασμένες αλωνιστικές μηχανές – πατόζες ξυπνούν τις μνήμες μιας άλλης εποχής (Βίντεο)

Οι ξεχασμένες αλωνιστικές μηχανές – πατόζες ξυπνούν τις μνήμες μιας άλλης εποχής (Βίντεο)

Πόσο διαφορετικές ήταν οι συνθήκες της καθημερινότητας, πόσος μόχθος και ιδρώτας χρειαζόταν για να γίνουν πράγματα που σήμερα χρειάζονται λίγες ώρες. Μια από αυτές τις ενασχολήσεις ήταν και η γεωργία και ειδικά το θέμα του αλωνισμού. O αλωνισμός κρατούσε σχεδόν ένα μήνα! Πριν από το 1940, αλλά σε κάποιες περιπτώσεις και αργότερα, στον τόπο μας, οι γεωργοί θέριζαν τα χωράφια τους με τα χέρια. Εργαλείο τους ήταν τα δρεπάνια. Ξημερώματα, όλη η οικογένεια του γεωργού με τη βοϊδάμαξα, πήγαινε στο…

Read More Read More

Πως καταλαβαίνουμε ότι οι μέλισσες αποδέχτηκαν τη νέα βασίλισσα που εισάγαμε με κλουβάκι [Video]

Πως καταλαβαίνουμε ότι οι μέλισσες αποδέχτηκαν τη νέα βασίλισσα που εισάγαμε με κλουβάκι [Video]

Στο παρακάτω βίντεο παρουσιάζεται πως καταλαβαίνουμε αν οι μέλισσες αποδέχτηκαν την νένα βασίλισσα που βάλαμε σε κλουβάκι και το επιβεβαιώνει απελευθερώνοντας την. Πραγματικά πολύ ωραία παρουσίαση!

Πως θα Καλλιεργήσετε Φασολάκια στον Κήπο – Ένας Ολοκληρωμένος Οδηγός Βήμα προς Βήμα

Πως θα Καλλιεργήσετε Φασολάκια στον Κήπο – Ένας Ολοκληρωμένος Οδηγός Βήμα προς Βήμα

Οι διάφορες ποικιλίες της φασολιάς είναι ιδανικές για καλλιέργεια στον κήπο σας, μιας και όλη τη σεζόν θα μαζεύετε χλωρά φασόλια από αυτές. Τα χλωρά φασολάκια  μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και είναι πολύ θρεπτικά. Έχουν πολλές φυτοθρεπτικές ουσίες, όπως λουτεΐνη, κερκετόλη, κεμφερόλη, β-καροτίνη, βιολαξανθίνη, νεοξανθίνη και άλλες ξανθόλες. Επίσης, περιέχουν τις βιταμίνες B6, B2, C, K και άλλες. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε φασολάκια στον κήπο σας φέτος, αλλά δεν ξέρετε από πού να αρχίσετε, διαβάστε τις παρακάτω συμβουλές και θα…

Read More Read More

Η άρδευση της ελιάς

Η άρδευση της ελιάς

Η ελιά, ως γηγενές είδος της Μεσογείου, είναι πλήρως εγκλιματισμένο στις εδαφοκλιματικές συνθήκες πολλών περιοχών της Ελλάδας και μπορεί να επιβιώσει χωρίς άρδευση, κάτι όμως που δεν ισχύει όταν τίθεται το ζήτημα της ποσοτικής βελτίωσης της παραγωγής. Τυπικά, άρδευση σε παραγωγικούς ελαιώνες χρειάζεται όταν η ετήσια βροχόπτωση είναι μικρότερη από 400 mm, σε φτωχά εδάφη με μικρή υδατοϊκανότητα, καθώς και σε νέους ελαιώνες. Πρόγραμμα Άρδευσης Προτού ένας γεωπόνος προχωρήσει στη σύνταξη ενός προγράμματος άρδευσης, πρέπει να συγκεντρώσει στοιχεία σχετικά με το κλίμα, τον…

Read More Read More

Τι κάνουν άραγε οι μέλισσες τον χειμώνα;

Τι κάνουν άραγε οι μέλισσες τον χειμώνα;

Χειμώνας, κρύο τσουχτερό, η διάρκεια της ημέρας μικραίνει, συνεπώς εμείς οι μελισσοκόμοι δεν μπορούμε να ανοίξουμε τις κυψέλες μας για να δούμε τι γίνεται στο εσωτερικό τους. Η ζωή των μελισσών αυτήν την περίοδο παραμένει ένα μυστήριο για μας. Αρκετές φορές έχει ακουστεί το ερώτημα: Τι κάνουν άραγε οι μέλισσες τον χειμώνα; παίρνοντας συνήθως διάφορες λανθασμένες απαντήσεις όπως ότι πέφτουν σε χειμερία νάρκη ή ότι πεθαίνουν. Οι μέλισσες φυσικά δεν πεθαίνουν και δεν πέφτουν σε χειμερία νάρκη, απλά ζουν μέσα…

Read More Read More

Τα 15 πιο «μολυσμένα» φρούτα και λαχανικά – Η νέα λίστα με τα 15 πιο «καθαρά» από φυτοφάρμακα

Τα 15 πιο «μολυσμένα» φρούτα και λαχανικά – Η νέα λίστα με τα 15 πιο «καθαρά» από φυτοφάρμακα

Σας αρέσουν οι φράουλες, τα μήλα, τα αχλάδια και οι πατάτες; ίσως θα έπρεπε να το ξανασκεφτείτε όταν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες καθώς όπως δείχνει έρευνα περιέχουν τις μεγαλύτερες συγκεντρώσεις σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε σχέση με τα υπόλοιπα φρούτα και λαχανικά. Μια ετήσια έκθεση από την Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας διαπίστωσε ότι σχεδόν το 70% των δειγμάτων 48 τύπων συμβατικών προϊόντων ήταν μολυσμένα με υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Το καλό σε αυτό, είναι πως παρατηρείται μια διαφορά προς τα κάτω 6,6 ποσοστιαίων μονάδων σε…

Read More Read More

Πως να Πολλαπλασιάσετε με Εμβολιασμό κι Εγκεντρισμό τις Τριανταφυλλιές στην Αυλή Σας Εύκολα και Γρήγορα

Πως να Πολλαπλασιάσετε με Εμβολιασμό κι Εγκεντρισμό τις Τριανταφυλλιές στην Αυλή Σας Εύκολα και Γρήγορα

Από τις διάφορες τεχνικές αγενούς πολλαπλασιασμού που έχουν χρησιμοποιηθεί για τον πολλαπλασιασμό των φυτών, ο εμβολιασμός και ο εγκεντρισμός είναι οι παλαιότερες και πιο απλές μέθοδοι, που μπορούν να βρουν χρήση σε πολλά είδη διαφορετικών φυτών. Τα τριαντάφυλλα είναι τα πιο αγαπημένα καλλωπιστικά φυτά του κήπου μας. Χρειάζονται αρκετή φροντίδα για να αναπτυχθούν φυσιολογικά και να ανθίσουν. Η θέα μιας ανθισμένης τριανταφυλλιάς, όμως, ανταμείβει τους κόπους μας και κόβει την ανάσα. Έτσι, μαζί με την προσοχή και φροντίδα που τους…

Read More Read More

Κλάδεμα αμπέλου: Συμβουλές & τεχνικές

Κλάδεμα αμπέλου: Συμβουλές & τεχνικές

Το κλάδεμα της αμπέλου διακρίνεται ανάλογα με την εποχή που εφαρμόζεται και με τη μορφή των οργάνων που δέχονται την επέμβαση, σε χειμερινό (ξηρό), που αφορά τα ξυλοποιημένα όργανα του πρέμνου και θερινό (χλωρό), που αφορά τους βλαστούς και τα όργανά τους. Κλάδεμα αμπελιού ανά εποχές και σχήματα Τι οφείλει να γνωρίζει ο έμπειρος αμπελουργός και τι κερδίζει (ή χάνει) ανάλογα με τις επιλογές του Με τον όρο «κλάδεμα» νοείται η αφαίρεση ζωντανών τμημάτων του πρέμνου όπως βραχίονες, κληματίδες, βλαστοί,…

Read More Read More