Marchalin Hellenica: Το πεύκο ως μελισσοκομικό φυτό

Marchalin Hellenica: Το πεύκο ως μελισσοκομικό φυτό

Αυτό που κολάει στα αυτοκίνητα όταν παρκάρουμε κάτω απο τα πεύκα της Αττικής, δεν ειναι ρετσίνι. Έχει να κάνει με το γεγονός, οτι το μεγαλύτερο μέρος της ετήσιας παραγωγής μελίου στη χώρα, είναι το πευκόμελο. Κάποια απο τα πεύκα «σταζουν» μελιτώματα. Είναι αυτά που έχουν πάνω τους τη «βαμβακάδα». Πιάνοντας τα πράγματα απο την αρχή, πρεπει να σημειωθεί οτι η μέλισσα, χοντρά χοντρά, παράγει το μέλι ως εξής: Bρίσκει κάτι πολύ γλυκό, το συλλέγει, το επεξεργάζεται με δικές της εκρίσεις – ένζυμα και το μετρέπει σε μέλι, μια τροφή…

Read More Read More

Η γραμμική καλλιέργεια της ελιάς

Η γραμμική καλλιέργεια της ελιάς

Η ελαιοκαλλιέργεια διαδραματίζει πρωτεύοντα ρόλο στην οικονομία των χωρών όπου έχει αναπτυχθεί, γιατί αξιοποιεί ακατάλληλες εκτάσεις για άλλες καλλιέργειες και συμβάλει στην προστασία εδαφών από τις διαβρώσεις. Η ελιά μπορεί να ευδοκιμήσει και να ριζοβολήσει ζώντας μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς καμία καλλιεργητική φροντίδα και να αναρρώνει γρήγορα ύστερα από μεγάλες δοκιμασίες. Λόγω αυτών των ικανοτήτων της ελιάς υπάρχει συνεχής ετήσια αύξηση των ελαιοφυτευτων και αυξανόμενη αγοραστική ζήτηση των ελαιοκομικών προϊόντων εξαιτίας της μεγάλης θρεπτικής αξίας του καρπού αλλά και του…

Read More Read More

Θερμοκήπια: Συμβατική ή υδροπονική καλλιέργεια;

Θερμοκήπια: Συμβατική ή υδροπονική καλλιέργεια;

Η υδροπονία, δηλαδή η καλλιέργεια εκτός εδάφους, είναι κάθε μέθοδος καλλιέργειας φυτών στην οποία το μέσο ανάπτυξης του ριζικού συστήματος δεν περιέχει έδαφος. Η τροφοδότηση των φυτών με νερό και θρεπτικά στοιχεία βασίζεται στην παροχή ενός τεχνητά παρασκευασμένου θρεπτικού διαλύματος. Το ριζικό σύστημα μπορεί να αναπτύσσεται είτε σε πορώδη υλικά (υποστρώματα) είτε απευθείας στο θρεπτικό διάλυμα. Η διάδοση της υδροπονίας στην Ελλάδα είναι πολύ περιορισμένη. Μόλις το 3,5% των θερμοκηπιακών καλλιεργειών (περίπου 1.800 στρ. κηπευτικά και άνθη) χρησιμοποιούν υδροπονία σε…

Read More Read More

Εξαγωγή μελιού από τις κηρήθρες, ωρίμανση και εμφιάλωση [Video]

Εξαγωγή μελιού από τις κηρήθρες, ωρίμανση και εμφιάλωση [Video]

Οι αποθήκες και τα κελάρια των μελισσοκόμων στα χωριά του Δήμου Φαρκαδόνας πλημμύρισαν από γλυκό άρωμα. Από το αγνό άρωμα που αναδύει η κηρήθρα και το μέλι. Στα μέσα του Αυγούστου οι μελισσοκόμοι της Φαρκαδόνας άρχισαν να τρυγούν τις κηρήθρες που είναι γεμάτες ντόπιο και παραδοσιακό μέλι, που δημιούργησαν τα μελισσάκια την άνοιξη και το καλοκαίρι συλλέγοντας τους ζωμούς και το νέκταρ των λουλουδιών και των φυτών της φύσης. Ο τρύγος του μελιού βρίσκεται ακόμη και σήμερα σε εξέλιξη με…

Read More Read More

Βασίλισσα

Βασίλισσα

  Η μορφολογία της βασίλισσας, που είναι προσαρμοσμένη στην αναπαραγωγή, τη διαφοροποιεί από τις εργάτριες και τους κηφήνες, γεγονός που διευκολύνει τον μελισσοκόμο να την εντοπίσει. Οι 2 βασικές της αρμοδιότητες είναι η ωοτοκία και η ρύθμιση των δραστηριοτήτων μέσα στην κυψέλη με τη βοήθεια των φερομονών. Η εμφάνιση της βασίλισσας ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία της. Μια νεαρή, παρθένα βασίλισσα είναι συχνά δύσκολο να εντοπιστεί, καθώς μοιάζει πάρα πολύ με την εργάτρια. Επιπλέον η κινητικότητα της δεν μας επιτρέπει να…

Read More Read More

Τα άγρια χόρτα του ελληνικού βουνού

Τα άγρια χόρτα του ελληνικού βουνού

Τα βουνά της Ελλάδας είναι γεμάτα πράσινο και πολύχρωμες εκτάσεις λουλουδιών. Από τα παλιά χρόνια οι κάτοικοι εμπιστεύονταν τα χόρτα του βουνού άλλοτε για βρώση και άλλοτε για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Είναι μια όμορφη και υγιεινή δραστηριότητα που μπορούμε να ακολουθήσουμε και εμείς! Παρακάτω ακολουθεί ένας μικρός οδηγός των πιο συνηθισμένων φαγώσιμων χόρτων! Πικραλίδα Ταυτότητα: Πολυετές αυτοφυές φυτό, φτάνει τα 25 εκατοστά ύψος. Η πικραλίδα βρίσκεται ριζωμένη συνήθως σε χωράφια ως ζιζάνιο ή σε ακαλλιέργητους τόπους. Η ρίζα και…

Read More Read More

Μελισσοκομικά Φυτά – Αμυγδαλιά

Μελισσοκομικά Φυτά – Αμυγδαλιά

  Οι πρώιμες ποικιλίες αμυγδαλιάς ξεκινούν την άνθηση τους από τα τέλη Ιανουαρίου, ενώ οι όψιμες λίγο αργότερα (μέχρι και το Μάρτιο). Το νέκταρ και η γύρη της αμυγδαλιάς βοηθούν ιδιαίτερα στην ανάπτυξη των μελισσιών. Μετά το τέλος της ανθοφορίας, τα μελίσσια πρέπει να απομακρύνονται από τους αμυγδαλεώνες γιατί αρχίζουν οι ψεκασμοί. Η ανθοφορία της αμυγδαλιάς είναι πολύ σημαντική, όχι μόνο για την ανάπτυξη αλλά και για την επιβίωση των μελισσιών που αδυνάτισαν το φθινόπωρο στα πευκοδάση. Η άφθονη γύρη…

Read More Read More