Το κλάδεμα της ροδιάς

Το κλάδεμα της ροδιάς

Το κλάδεμα της ροδιάς γίνεται κάθε χρόνο την περίοδο του χειμώνα, από Δεκέμβρη ως Φλεβάρη. Αποσκοπεί στην εξισορρόπηση μεταξύ της βλαστήσεως και της καρποφορίας και στην επιτάχυνση της καρποφορίας των νέων δένδρων. Στα νεαρά δένδρα κάνουμε κλάδεμα διαμόρφωσης και στα αναπτυγμένα δένδρα κλάδεμα καρποφορίας. Τι σχήμα δίνουμε στα νεαρά δένδρα ροδιάς; Σχετικά με το κλάδεμα διαμόρφωσης, προτιμάμε τη διαμόρφωση της ροδιάς σε θάμνο, καθώς αξιοποιούμε τη φυσική τάση της για θαμνώδη ανάπτυξη και έτσι επιτυγχάνουμε ταχύτερη είσοδο στην καρποφορία, μεγαλύτερη…

Read More Read More

Όλα τα βήματα για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου

Όλα τα βήματα για τη δημιουργία ενός οικογενειακού οινοποιείου

Μπορεί να διανύουμε εποχές οικονομικής στενότητας και κάθε είδους επένδυση να φαντάζει ουτοπική, όμως δεν είναι λίγοι οι παραγωγοί που, έχοντας το παραγωγικό υπόβαθρο και την εμπειρία στο χωράφι, θέλουν να προχωρήσουν ένα βήμα παραπέρα. Χρόνια τώρα, η Πολιτεία διατείνεται πως ο παραγωγός πρέπει να μπει και στην μεταποίηση, ωστόσο έλειπαν τα χρηματοδοτικά εργαλεία. Με αφορμή την έναρξη του νέου ΠΑΑ 2014 – 2020, αλλά και των νέων προγραμμάτων ΕΣΠΑ, η «ΥΧ» επικοινώνησε με τον Δρ. Γιώργο Κοτσερίδη, Αν. Καθηγητή…

Read More Read More

Η άρδευση της ελιάς

Η άρδευση της ελιάς

Η ελιά, ως γηγενές είδος της Μεσογείου, είναι πλήρως εγκλιματισμένο στις εδαφοκλιματικές συνθήκες πολλών περιοχών της Ελλάδας και μπορεί να επιβιώσει χωρίς άρδευση, κάτι όμως που δεν ισχύει όταν τίθεται το ζήτημα της ποσοτικής βελτίωσης της παραγωγής. Τυπικά, άρδευση σε παραγωγικούς ελαιώνες χρειάζεται όταν η ετήσια βροχόπτωση είναι μικρότερη από 400 mm, σε φτωχά εδάφη με μικρή υδατοϊκανότητα, καθώς και σε νέους ελαιώνες. Πρόγραμμα Άρδευσης Προτού ένας γεωπόνος προχωρήσει στη σύνταξη ενός προγράμματος άρδευσης, πρέπει να συγκεντρώσει στοιχεία σχετικά με το κλίμα, τον…

Read More Read More

Πως θα Καλλιεργήσετε Φασολάκια στον Κήπο – Ένας Ολοκληρωμένος Οδηγός Βήμα προς Βήμα

Πως θα Καλλιεργήσετε Φασολάκια στον Κήπο – Ένας Ολοκληρωμένος Οδηγός Βήμα προς Βήμα

Οι διάφορες ποικιλίες της φασολιάς είναι ιδανικές για καλλιέργεια στον κήπο σας, μιας και όλη τη σεζόν θα μαζεύετε χλωρά φασόλια από αυτές. Τα χλωρά φασολάκια  μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους και είναι πολύ θρεπτικά. Έχουν πολλές φυτοθρεπτικές ουσίες, όπως λουτεΐνη, κερκετόλη, κεμφερόλη, β-καροτίνη, βιολαξανθίνη, νεοξανθίνη και άλλες ξανθόλες. Επίσης, περιέχουν τις βιταμίνες B6, B2, C, K και άλλες. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε φασολάκια στον κήπο σας φέτος, αλλά δεν ξέρετε από πού να αρχίσετε, διαβάστε τις παρακάτω συμβουλές και θα…

Read More Read More

Πως καταλαβαίνουμε ότι οι μέλισσες αποδέχτηκαν τη νέα βασίλισσα που εισάγαμε με κλουβάκι [Video]

Πως καταλαβαίνουμε ότι οι μέλισσες αποδέχτηκαν τη νέα βασίλισσα που εισάγαμε με κλουβάκι [Video]

Στο παρακάτω βίντεο παρουσιάζεται πως καταλαβαίνουμε αν οι μέλισσες αποδέχτηκαν την νένα βασίλισσα που βάλαμε σε κλουβάκι και το επιβεβαιώνει απελευθερώνοντας την. Πραγματικά πολύ ωραία παρουσίαση!

Οι ξεχασμένες αλωνιστικές μηχανές – πατόζες ξυπνούν τις μνήμες μιας άλλης εποχής (Βίντεο)

Οι ξεχασμένες αλωνιστικές μηχανές – πατόζες ξυπνούν τις μνήμες μιας άλλης εποχής (Βίντεο)

Πόσο διαφορετικές ήταν οι συνθήκες της καθημερινότητας, πόσος μόχθος και ιδρώτας χρειαζόταν για να γίνουν πράγματα που σήμερα χρειάζονται λίγες ώρες. Μια από αυτές τις ενασχολήσεις ήταν και η γεωργία και ειδικά το θέμα του αλωνισμού. O αλωνισμός κρατούσε σχεδόν ένα μήνα! Πριν από το 1940, αλλά σε κάποιες περιπτώσεις και αργότερα, στον τόπο μας, οι γεωργοί θέριζαν τα χωράφια τους με τα χέρια. Εργαλείο τους ήταν τα δρεπάνια. Ξημερώματα, όλη η οικογένεια του γεωργού με τη βοϊδάμαξα, πήγαινε στο…

Read More Read More

Όλα τα βήματα για την εγκατάσταση οινοποιήσιμου αμπελώνα

Όλα τα βήματα για την εγκατάσταση οινοποιήσιμου αμπελώνα

Τι θα πρέπει να γνωρίζετε, πού να εστιάσετε την προσοχή σας και τι να αποφύγετε? Η καλλιέργεια του αμπελιού ξεκίνησε από τη νότια περιοχή του Καυκάσου πριν 5.000 περίπου χρόνια. Στη Μεσόγειο και στην Ελλάδα το αμπέλι ήρθε αργότερα περνώντας απ’ τη Φοινίκη, το σημερινό Λίβανο. Από τους Έλληνες το αμπέλι πέρασε στη Ρώμη, στη Γαλλία, στην Ισπανία και σε όλες τις χώρες, από τη Μεσόγειο και τη Μαύρη Θάλασσα, όπου η αμπελουργία πήρε τη σημερινή της πρόοδο και εξέλιξη….

Read More Read More

Το www.beeing.gr είναι η πρώτη δωρεάν ελληνική πλατφόρμα διαχείρισης και καταγραφής μελισσοκομείων.
www.beeing.gr