beeing blog

Μία από τις καλύτερες ποικιλίες επιτραπέζιων και όχι μόνο, σταφυλιών είναι η ελληνική Σουλτανίνα. Το κυριότερο εμπορικό της χαρακτηριστικό είναι η απουσία γιγάρτων (κουκουτσιών), χωρίς να παραβλέπονται οι εξαιρετικές οργανοληπτικές της ιδιότητες. Η απόδοση και ποιότητα της ποικιλίας Σουλτανίνα εξασφαλίζεται όταν ο αμπελουργός γνωρίζει καλά τη συμπεριφορά και τις καλλιεργητικές απαιτήσεις των πρέμνων του. Η ποικιλία αμπέλου Σουλτανίνα καρποφορεί από άνθη ερμαφρόδιτα και αυτογόνιμα, οπότε δεν χρειάζεται επικονίαση από άλλη ποικιλία αμπελιού. Τα σταφύλια της είναι μεγάλα και σχετικά πυκνά,…

Read More Read More

Είναι δύσκολο να απαντήσει κανείς με ένα γενικό κανόνα στο ερώτημα «κάθε πότε ποτίζουμε τα φυτά στο λαχανόκηπο», καθώς το κάθε κηπευτικό φυτό έχει διαφορετικές απαιτήσεις σε νερό. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από το είδος του φυτού, το στάδιο ανάπτυξης του, τον τύπο του εδάφους καθώς και τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Σε αυτό το πλαίσιο, σας παραθέτουμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για να καθορίσετε τη συχνότητα ποτίσματος του λαχανόκηπου σας. • Τα αγγούρια, τα πεπόνια, τα κολοκύθια, τα φασόλια και τα…

Read More Read More

Ξεκίνησε και επίσημα η απόσταξη των σταφυλιών για την παραγωγή τσίπουρου και τσικουδιάς, καθώς οι 6.000 παραδοσιακοί αμβυκούχοι εδώ και λίγες μέρες έχουν βάλει μπροστά τα καζάνια τους. Από φέτος, ο παραγωγός σταφυλιών που ξεπερνά τα 120 λίτρα θα πρέπει να κρατά βιβλία. Η εφαρμογή αυτής της διάταξης ξεκίνησε από 1/9. Η γνωστή διαδικασία των διήμερων πρέπει να τηρηθεί σχολαστικά. Ήδη έπεσαν και τα πρώτα πρόστιμα, τα οποία ανέρχονται σε δεκάδες χιλιάδες ευρώ. Η περίοδος αυτή μέχρι και τα μέσα…

Read More Read More

Με συμμάχους την καλή ποιότητα της φετινής συγκομιδής, αλλά και το κενό που έχει δημιουργήσει στην αγορά ο ανοιξιάτικος παγετός, που «χτύπησε» την Πολωνία –χώρα που, ως γνωστόν, αποτελεί βαρόμετρο για το προϊόν σε πανευρωπαϊκό και όχι μόνο επίπεδο–, ανοίγει η εμπορική περίοδος για το ελληνικό μήλο. Αν και σημαντικές απώλειες στις ποσότητες μετρούν και αρκετές περιοχές της χώρας μας, οι τιμές σε πολλές περιπτώσεις κινούνται ήδη πάνω από τα 40 λεπτά το κιλό στον παραγωγό, με την τάση να…

Read More Read More