Browsed by
Category: Τροφοδοσία

Παρασκευή γυρεόπιτας (υποκατάστατο), ελεγμένη από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Παρασκευή γυρεόπιτας (υποκατάστατο), ελεγμένη από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

ΣΚΕΥΗ Κουβάς ή μεγάλη λεκάνη Μεγάλη κουτάλα Ζυμωτήριο ή πολύ μεγάλη λεκάνη Σακουλάκια για τη συσκευασία Ζυγαριά ΥΛΙΚΑ 4 κιλά ζάχαρη άχνη 2 κιλά σογιάλευρο ½ κιλό φρέσκια μαγιά αρτοποιίας 1 κιλό φρέσκια γύρη 1κιλό μέλι 1 ½ λίτρο νερό (χλιαρό ) (για 10 περίπου κιλά) Ποσοστιαία αναλογία για το υποκατάστατο γύρης 40% ζάχαρη άχνη 20% σογιάλευρο 5% νωπή μαγιά αρτοποιίας 10% μέλι 15% νερό Το ζυμάρι θα περιέχει 13% πρωτεΐνη και 53% υδατάνθρακες Οδηγίες για την παρασκευή Η ζάχαρη…

Read More Read More

Διεγερτική τροφοδοσία – Πως εφαρμόζεται?

Διεγερτική τροφοδοσία – Πως εφαρμόζεται?

Πότε εφαρμόζεται: α) Όταν σταματήσει η νεκταροέκκριση, μειωθεί η ωοτοκία της βασίλισσας και διαπιστωθεί ότι περιορίστηκε ο γόνος. β) Όταν επιδιώκεται αύξηση του πληθυσμού των μελισσιών για την εκμετάλλευση μιας κύριας ανθοφορίας. Εφαρμόζεται 40 μέρες πριν την ανθοφορία. γ) Όταν φυσιολογικά σταματά η ωοτοκία της βασίλισσας, το φθινόπωρο και ο μελισσοκόμος επιδιώκει την ανανέωση του πληθυσμού των μελισσιών. Εφαρμόζεται μετά τον τελευταίο τρύγο. δ) Όταν γίνονται διάφορες επεμβάσεις. Η διεγερτική τροφοδοσία εφαρμόζεται ταυτόχρονα με την επέμβαση. Πως εφαρμόζεται: Τα μελίσσια…

Read More Read More

Τροφοδοτηση μελισσιών με γύρη

Τροφοδοτηση μελισσιών με γύρη

Η εξασφάλιση γύρης για τις μέλισσες είναι βασική προυπόθεση επιτυχίας στη μελισσοκομία. Η γύρη είναι απαραίτητη για τις μέλισσες α) ως πηγή θρεπτικών ουσιών (πρωτεινών, βιταμινών κλπ) β)ως πηγή ερεθισμάτων για τις διάφορες δραστηριότητες τους, όπως η εκτροφή γόνου, η έκκριση βασιλικού πολτού, η συλλογή γύρης, το κτίσιμο κηρηθρών κ.α. Όταν το μελίσσι στερείται γύρης, η ωοτοκία περιορίζεται και ο γόνος καταβροχθίζεται από τις μέλισσες. Η φυσική γύρη είναι η καλύτερη τροφή για τις μέλισσες, μπορεί όμως να αντικατασταθεί με…

Read More Read More

Τροφοδοτηση μελισσιών με ζαχαροζύμαρο

Τροφοδοτηση μελισσιών με ζαχαροζύμαρο

Πότε εφαρμόζεται: Το ζαχαροζυμαρο δίνεται στα μελίσσια περισσότερο για διέγερση και λιγότερο για τη δημιουργία αποθεμάτων τροφής. Είναι χρήσιμο γι τη συντήρηση του πληθυσμού και τη δημιουργία νέου. Δεν εφαρμόζεται κατά τις εποχές του έτους που το μελίσσι συλλέγει και αποθηκεύει μέλι προοριζόμενο για τρύγο. Προετοιμασία ζαχαροζύμαρου: Το μέλι θερμαίνεται, τοποθετείται ζάχαρη άχνη (όχι άχνη του εμπορίου, αλλά κρυσταλλική σπασμένη) συνήθως σε αναλογία 2,5 ζάχαρη και 1 μέλι και ζυμώνεται. Προστίθεται τόση ζάχαρη ώστε το τελικό προιόν να μην κολλά…

Read More Read More

Τροφοδότηση μελισσιών με σιρόπι ζάχαρης

Τροφοδότηση μελισσιών με σιρόπι ζάχαρης

  Πότε εφαρμόζεται: α. Όταν μειωθούν σημαντικά τα αποθέματα τροφής και τα μελίσσια κινδυνεύουν από λιμοκτονία β. Όταν χρειάζεται να αυξηθεί η πιθανότητα επιτυχίας μιας επέμβασης όπως είναι η εισαγωγή βασίλισσας, η συνένωση, η βασιλοτροφία κλπ. γ. Σε περιπτώσεις που πρέπει να διεγερθεί για να θρέψει περίσσοτερο γόνο ή να κτίσει κηρήθρες Πλεονεκτήματα: α. Δεν μεταδίδονται ασθένειες β. Είναι εύκολη, γρήγορη, οικονομική και αποτελεσματική λύση τροφοδοσίας Μειονεκτήματα: α. Εκδηλώνονται λεηλασίες, οι οποίες οφείλονται στο ότι οι φρουροί μέλισσες προσέχουν λιγότερο…

Read More Read More

Τροφοδότηση μελισσιών με μέλι

Τροφοδότηση μελισσιών με μέλι

Πότε και πως εφαρμόζεται: Το μελίσσι τροφοδοτείται με μέλι σε περιπτώσεις που κινδυνεύει να χαθεί από πείνα το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Το μέλι δίνεται με 3 τρόπους: α. Κηρήθρες με σφραγισμένο μέλι. Τα σφραγισμένα κελιά απολεπίζονται πριν δοθούν οι κηρήθρες στο μελίσσι. β. Ρευστό μέλι σε κοινούς τροφοδότες. Το μέλι αραιώνεται με νερό (1:3 μέλι/νερό), πριν δοθεί στις μέλισσες γ. Κρυσταλλωμένο μέλι. Το ομοιόμορφα κρυσταλλωμένο μέλι τοποθετείται ανάποδα ακριβώς πάνω από τη μελισσόσφαιρα. Στην περίπτωση αυτή, οι μέλισσες…

Read More Read More

Τροφοδότηση μελισσιών

Τροφοδότηση μελισσιών

  Η μέλισσα συλλέγει νέκταρ, γύρη, νερό και πρόπολη. Το νέκταρ το μετατρέπει σε μέλι που αποτελεί την πολύτιμη πηγή ενέργειας για τις δραστηριότητες της, η γύρη της δίνει τις απαραίτητες πρωτείνες για να συντηρηθεί και αναπτυχθεί ως οργανισμός, το νερό τη βοηθά να ρυθμίζει τη θερμοκρασία της φωλιάς και τέλος η πρόπολη για να απολυμάνει, να στεγανοποιήσει τη φωλιά της και να ταριχεύσει νεκρούς οργανισμούς που δεν μπορεί να απομακρύνει. Στο φυσικό της περιβάλλον, η μέλισσα δεν δυσκολεύεται να…

Read More Read More